농촌과 도시가 함께 자라고 행복해지도록농협이 언제나 여러분의 꿈과 함께 하겠습니다.
평일 : 오전9시 ~ 오후 6시토요일/일요일/공휴일 휴무
구례군 마산면에 소재한 저희 마산지점는 구례읍에서 동북쪽으로 6km 지점에 위치하며, 동쪽은 노고단을 경계로 토지면과 서쪽은 섬진강 및 서시천을 경계로 구례읍 및 광의면과 남쪽은 섬진강을 사이에 두고 문척면과 북쪽은 지리산 노고단을 경계로 산동면과 접경을 이루고 있습니다.
화엄사와 지리산국립공원의 관문에 위치한 사무소로 조합원 760여명과 9개의 영농회, 3개의 작목반(오이, 배, 감)을 관할하는 지점로 직원수는 8명이며 농업인과 국민으로부터 사랑받는 새농촌 새농협 구현에 힘써 봉사하고 있습니다.
오이꽃
줄기는 능선과 더불어 굵은 털이 있고 덩굴손으로 감으면서 다른 물체에 붙어서 길게 자란다. 잎은 어긋나고 잎자루가 길며 손바닥 모양으로 얕게 갈라지고 가장자리에 톱니가 있으며 거칠다. 꽃은 양성화이며 5∼6월에 노란색으로 피고 지름 3cm 내외이며 주름이 진다. 화관은 5개로 갈라지고 수꽃에는 3개의 수술이 있으며 암꽃에는 가시 같은 돌기가 있는 긴 씨방이 아래 쪽에 있다. 열매는 장과(漿果)로 원주형이며 어릴 때는 가시 같은 돌기가 있고 녹색에서 짙은 황갈색으로 익으며 종자는 황백색이다. 오이는 중요한 식용 작물의 하나이며 즙액은 뜨거운 물에 데었을 때 바르는 등 열을 식혀 주는 기능도 한다.
오이는 95%가 수분으로 되어 있으며 무기질 중에는 칼륨성분이 많이 함유되어 있다. 비타민 군으로는 비타민 A, B1, B2, C등이 함유되어 있고 포도당, 갈락토오즈, 루틴 등이 함유되어 있다.
배
배나무는 장미과(Rosaceae)에 배나무아과(Pomoideae), 배나무속(Pyrus)에 속하는 낙엽교목 또는 관목성 식물로서 배나무아과(n=17)는 앵두나무아과의 원시형(n=8)과 조팝나무아과의 원시형(n=9)간의 이질배수체에 의해 생겨난 것으로 추정된다.
배는 수분함량이 85 ~ 88%이며 열량은 51칼로리 정도이다.
주성분은 탄수화물이며 당분이 10 ~ 15%로 품종과 재배면적에 따라 다르며, 단백질 0.3%, 지방 0.2%,섬유소 0.5%가 함유되어 있다.
배는 나트륨, 칼륨, 칼슘, 마그네슘의 함량이 75% 차지하고 있는 강알카리성 식품으로 배나 배 가공품을 많이 먹는 것은 혈액을 중성으로 유지시켜 건강을 유지하는데 큰 효과가 있다.
비타민은 사과에 비하여 비타민 B₁,B₂ 함량은 다소 많고, 비타민C 함량은 적으며, 유기산은 사과산이 0.08%로 주를 이루고, 그 밖의 주석산, 구연산이 함유되어 있다.
화엄사
구례군 마산면 황전리에 있는 화엄사는 544년(백제 성왕 22년)에 연기 조사가 창건하였다 하며 절의 이름은 화엄경(華嚴經)의 화엄 두 글자를 따서 붙였다고 한다.
처음에는 해회당(海會堂)과 대웅상적광전(大雄常寂光殿)만 세워졌고 그후 643년(선덕여왕 12년) 자장율사에 의해 증축되었고 875년(신라 헌강왕 1년)에 도선국사가 또다시 증축하였으나 임진왜란때 불타 없어진 것을 1630년(인조 8년)에 벽암선사가 절을 다시 세우기 시작하여 7년만인 인조 14년(1636) 완성 하였다.
사찰내에는 각황전을 비롯하여 국보 4점, 보물 5점, 천연기념물 1점, 지방문화재 2점등 많은 문화재와 20여동의 부속건물이 배치되어 있다. 특히 건물의 배치에 있어서는 일주문을 지나 약 30°로 꺽어서 북동쪽으로 들어가면 금강역사(金剛力士), 문수(文殊), 보현(普賢)의 상을 안치한 천왕문에 다다르는데 이문은 금강문과는 서쪽방향으로 벗겨 놓는데 독특한 특징이다.
이 천왕문을 지나 다시 올라가면 보제루(普濟樓)에 이르고 이 보제루는 다른 절에서 그 밑을 통과하여 대웅전에 이르는 방법과는 달리 루의 옆을 돌아가게 되어 있다. 절 내에는 동·서 두 개의 탑이 사선방향으로 보이며, 동측탑의 윗부분 보다 한단높은 곳에 대웅전이 있고 서쪽탑의 윗부분에는 각황전이 위치하고 있다.
송이버섯
송이는 그윽한 솔 향이 사람을 매혹하는 맛이 있을 뿐 아니라 갖가지 질병의 치료에도 효력이 크다. 송이는 사람의 마음을 안정시키고 염증을 치료하며 종양의 성장을 억제한다.
송이는 지금까지 알려진 버섯 가운데 항암 효과가 제일 높은 버섯의 하나다.
어느 연구기관에서 실험한 결과에 따르면 송이버섯에 들어 있는 다당류 성분인 β-1 4-16 글루칸은 흰쥐를 이용한 동물실험에서 1백 퍼센트의 항암활성이 있는 것으로 나타났다고 한다. 또 송이버섯을 달인 물을 암에 걸린 흰쥐에게 먹였을 때 암을 91. 3퍼센트 억제하거나 파괴했다고 한다.
이 밖에 팽나무 버섯은 86. 5퍼센트, 아카시아 버섯은 77. 5퍼센트, 표고버섯은 80. 7퍼센트의 종양억제 효과가 있었고, 한때 암에 특효가 있다 하여 세상을 떠들썩하게 한 상황버섯은 64. 9퍼센트의 종양 억제 효과가 있는 것으로 나타났다.
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